Brotkranz mit Parmaschinken - Tortano

Beschreibung

Ein herzhafter Brotkranz gefüllt mit Parmaschinken und Mozzarella, perfekt für Partys oder als Beilage.

Portionen

Zutaten

Anleitung

1. Mehl, Wasser, Salz und Hefe zu einem Teig verkneten und ca. 1 Stunde gehen lassen.
2. Den Teig zu einem Fladen formen und mit Parmaschinken belegen.
3. Bei 200°C im Ofen ca. 30 Minuten backen, bis der Brotkranz goldbraun ist.